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Saucen für Nudeln

Saucen für Nudeln

Beliebte Saucen für Nudeln

Bolognese

Die Bolognese-Sauce ist eine klassische Sauce, die aus Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Karotten und Sellerie hergestellt wird. Sie eignet sich hervorragend für alle Arten von Nudeln und ist besonders beliebt bei Spaghetti oder Tagliatelle.

Pesto

Pesto ist eine Sauce aus Basilikum, Knoblauch, Olivenöl, Pinienkernen und Parmesan. Es gibt auch Varianten mit anderen Kräutern wie Rucola oder Petersilie. Es passt gut zu Spaghetti oder Linguine und kann auch als Brotaufstrich verwendet werden.

Carbonara

Die Carbonara-Sauce besteht aus Speck, Eiern, Sahne und Parmesan. Die Sauce wird traditionell zu Spaghetti serviert.

Arrabbiata

Die Arrabbiata-Sauce ist eine scharfe Tomatensauce mit Knoblauch und Peperoni. Sie passt gut zu Penne oder Rigatoni.

Saucen aus aller Welt

Alfredo

Die Alfredo-Sauce stammt aus Italien und ist eine cremige Sauce aus Butter, Sahne und Parmesan. Sie passt gut zu Fettuccine oder Linguine.

Curry

Curry-Sauce ist eine würzige Sauce, die aus Currypulver, Kokosmilch und Tomatenmark hergestellt wird. Sie passt gut zu Nudeln aller Art und ist besonders beliebt in asiatischen Ländern.

Tom Yum

Tom Yum ist eine thailändische Sauce, die aus Zitronengras, Limettenblättern, Chilis und Garnelenpaste hergestellt wird. Sie ist scharf und sauer und passt gut zu dünnen Reisnudeln.

Puttanesca

Die Puttanesca-Sauce stammt aus Italien und ist eine würzige Tomatensauce mit Oliven, Kapern und Sardellen. Sie passt gut zu Spaghetti oder Penne.

Saucen für besondere Ernährungsbedürfnisse

Vegetarische Bolognese

Die vegetarische Bolognese-Sauce wird aus Sojagranulat, Tomaten, Zwiebeln und Karotten hergestellt. Sie ist eine gute Alternative zur traditionellen Bolognese-Sauce und passt gut zu Spaghetti oder Tagliatelle.

Glutenfreie Tomatensauce

Die glutenfreie Tomatensauce ist eine einfache Sauce aus Tomaten, Knoblauch und Olivenöl. Sie eignet sich gut für Menschen mit Glutenunverträglichkeiten und kann zu allen Arten von Nudeln serviert werden.

Vegane Alfredo-Sauce

Die vegane Alfredo-Sauce wird aus Cashew-Nüssen, pflanzlicher Milch und Hefeflocken hergestellt. Sie ist eine gute Alternative zur traditionellen Alfredo-Sauce und passt gut zu Fettuccine oder Linguine.

Low-Carb-Pesto

Das Low-Carb-Pesto wird aus Basilikum, Pinienkernen, Olivenöl und Parmesan hergestellt, ohne den traditionellen Pasta-Anteil. Es eignet sich gut für Menschen, die sich kohlenhydratarm ernähren möchten und passt zu allen Arten von Nudeln.

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