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- Zutatenverzeichnis:: (Karotten, Säuerungsmittel: Citronensäure; Speisesalz), blanchierte SENFKÖRNER (SENFKÖRNER, Branntweinessig), blanchiertes Lorbeerblatt (Lorbeerblatt, Branntweinessig). Das Produkt kann Spuren von GLUTEN und SELLERIE enthalten. Zutaten: 50% ROLLMOPS (86% marinierter HERING [HERING, Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure], 14% eingelegte Gurken [Gurken, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, natürliches Aroma]), 46% Marinadenaufguss (Wasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Sä
- Hinweise: gefangen mit Variante 1:(A) Schleppnetze Variante 2:(B) Umschließungsnetze und Hebenetze im Nordostatlantik Variante 1: (1) Nordsee Variante 2: (2) Norwegische See Variante 3: (5) Östlicher Ärmelkanal, Variante 4: (11) Irische See
- Abtropfgewicht:: 250,000
- Abtropgfewicht Mengeneinheit:: g
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Fangzone:
Nordostatlantik
Division 27.2a: Norwegische See (IIa)
Subfanggebiet 27.4: Nordsee (Subgebiet IV)
Subfanggebiet 27.7: Irische See, West-Irland, Porcupine Bank, Östlicher und westlicher englischer Kanal, etc. (Subgebiet VII)
Division 27.7d: Östlicher Ärmelkanal (VIId)
- Allergene:: Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse Schwefeldioxid und Sulphite, als SO2 angegeben
- Siegel:: MSC WWF
- Produktionsmethode:: Meeresfischerei
- Wissenschaftlichername:: Clupea harengus
- Rechtliche Bezeichnung:: Rollmops in würziger Marinade; 40% Hering und 7,0% eingelegte Gurken im Gesamterzeugnis
- Name Hersteller:: EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG, D-22291 Hamburg
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Nähwertangaben:
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 571
- Brennwert in kcal 137
- Fett in g 7,8
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 2,1
- Kohlenhydrate in g 5,6
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 5,5
- Eiweiß in g 10,8
- Salz in g 2,5
- Adresse Hersteller:: D-22291 Hamburg
- Aufbewahrungshinweis:: bis max. +7°C mindestens haltbar bis:
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Fanggeräte:
TX Schleppnetze (ohne nähere Angaben)
LY Umschließungsnetze und Hebenetze (ohne nähere Angaben)
- Wissenschaftlicher Name des Fisches: Clupea harengus
- Verkaufsinhalt / Ergiebigkeit: 500 g