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- Zutatenverzeichnis:: Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Traubenzucker, Trockenglucose, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100g Salami, hergestellt aus 130g Fleisch.
- Laktosefrei: JA
- Herkunftsort: Deutschland
- Rechtliche Bezeichnung:: Rein Rind-Salami
- Name Hersteller:: Franz Wiltmann GmbH & Co. KG, Wilhelm-Kleine-Strasse 16, D-33775 Versmold
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Nähwertangaben:
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet) Energie in kJ / kcal 998 / 239 Fett (in g) 14,9 davon gesättigte Fettsäuren 7,3 Kohlenhydrate (in g) 1 davon Zucker 1 Eiweiß (in g) 24,8 Salz (in g) 3,88
- Aufbewahrungshinweis:: Bei maximal 7°C ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck
- Verkaufsinhalt / Ergiebigkeit: 80 g