- Shipping weight: 0,13 kg
- Content: 0,10 kg
- Zutatenverzeichnis:: Zutaten: geräucherter, gezuckerter und gesalzener FISCHROGEN (52%),[CR](Rogen vom DORSCH; Zucker, Speisesalz, Rauch), Rapsöl, Zucker, Wasser,[CR]Kartoffelflocken, Tomatenmark zweifach konzentriert, Speisesalz,[CR]Konservierungsstoff: Natriumbenzoat, Antio
- Hinweise: Verarbeiteter Fisch: Dorsch (Gadus morhua), Seelachs (Pollachius virens). Fanggebiet Dorsch und Seelachs: FAO 27 (Nordostatlantik), Norwegische See., Fangmethode Dorsch: Schleppnetze, Haken und Langleinen, Kiemennetze und vergleichbare Netze. , Fangmethode Seelachs: Kiemennetze und vergleichbare Netze, Haken und Langleinen. Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. www.msc-org/de.
- Zusatzstoffe:: mit Konservierungsstoff mit Antioxidationsmittel
- E-Nummer:: E211 Natriumbenzoat E300 Ascorbinsäure
- Allergene:: Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
-
Fangzone:
Division 27.2a: Norwegische See (IIa)
- Herkunftsort: Schweden
- Siegel:: MSC
- Produktionsmethode:: Meeresfischerei
- Wissenschaftlichername:: Gadus morhua
- Rechtliche Bezeichnung:: Kaviar Creme
- Tipps Und Tricks: Als würziger Aufstrich aus der Tube direkt auf Brot, Ciabatta oder Kräckern. Zur Verfeinerung selbstgemachter Pizzen, Salate, Saucen oder Suppen.
- Name Hersteller:: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg
-
Nähwertangaben:
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1800
- Brennwert in kcal 440
- Fett in g 38
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 2,6
- Kohlenhydrate in g 14
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 13
- Eiweiß in g 9,3
- Salz in g 5,3
- Adresse Hersteller:: Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg
- Aufbewahrungshinweis:: Ungeöffnet bei +1° bis +7°C lagern.
-
Fanggeräte:
GEN Kiemennetze und vergleichbare Netze (ohne nähere Angaben)
LL Haken und Leinen - Langleinen (nicht spezifiziert)
Schleppnetze
- Produktionsmethode: Meeresfischerei
- Wissenschaftlicher Name des Fisches: Gadus morhua, Pollachius virens
- Verkaufsinhalt / Ergiebigkeit: 100 g